
Mar 10, 2010

... 安土桃山時代に入って来た砂糖が、日本に伝わるための最初の地域・・・長崎県・佐賀県には・・・ 美味しい和菓子や南蛮菓子といわれるものが、多いんですよね 長崎 カステラ・平戸カストーズ・佐賀の丸ぼうろ・小城ようかん・唐津松露饅頭・けいらん ...

Mar 10, 2010

桃の節句の料理はイマイチだったから その数日後、こんなん買ってみました~♪ 餡子大好き嬢ちゃんは和菓子が大好き もちろん ダメ~~~!! とかなんとか言いながら、結局おびなの脳天部分は嬢ちゃんへ・・・^^; 最近またぞろ「おやつは食べる ...

Mar 10, 2010

... ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 昨日、いただいた【新杵】の和菓子たち。手前が関東版の紅白桜餅、鶯餅。奥がりんたんお気に入りの、紅白すあま。 数年ぶりに引っ張り出してきた、ペーパーナプキン。 ...

Mar 10, 2010

... 刊のビッグコミック・オリジナルに連載されている「あんどーなつ -江戸和菓子職人物語-」11巻 原作が 西 ゆうじ さんで ... 大阪で「えびす屋」という和菓子屋をやっているおかみさんで、ご主人が亡くなって息子と 何とか店を続け ...

Mar 10, 2010

... っていうかこいつ和菓子だったのか・・!菓子パンにないから探しちゃったじゃないか(笑 あと松茸の味お吸い物。 ○どれくらいはまりました? 小学生の頃いつも食べてた。なのに何度も下に張り付いてる紙食べてた。 ...